Esta UD abarcará cuatro sesiones:
· Sesión 1: Composición de los alimentos, aportación de nutrientes y aporte calórico. Dieta equilibrada (cualitativa y cuantitativamente) y aportación energética para la realización de actividades físicas. Solicitar el seguimiento cualitativo y cuantitativo semanal de una dieta.
· Sesión 2: Metabolismo basal. ADE. Propiedades y cálculo. La composición corporal: Cálculo y estudio mediante fórmulas y plicometría.
· Sesión 3: Consumo calórico y VO2max. Estimación del consumo calórico en la actividad física. Debate dieta semanal.
· Sesión 4: Marketing y nutrición. Anorexia, bulimia, estética, moda, ropa, publicidad, drogas, pócimas, dietas milagro, etc.
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